ลำไยอบเเห้ง เนื้อลำไยอบเเห้ง (ทำน้ำลำไย) ขนาด200กรัม
200 กรัม / Longan pulp 200 g.
น้ำลำไยช่วยเพิ่มความสดชื่น ดับกระหาย คลายร้อน และช่วยให้เจริญอาหาร
วิธีทำน้ำลำไย
ส่วนผสม
ลำไยอบแห้ง 1/2 ถ้วยตวง
นำ้เปล่า 1.5 ลิตร
นำ้ตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
ขั้นตอน
1. นำลำไยล้างผ่านน้ำ เพื่อล้างเอาเปลือกหรือสิ่งเจือปนออกก่อน
2. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ลำไยที่ล้างไว้ลงต้ม ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ต้มประมาณ 10 นาที
3. เมื่อครบเวลาแล้ว จะเห็นว่าลำไยพองตัวขึ้น จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาล หวานตามชอบ
4. จัดเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็นค่ะ
5. และถ้าได้ใส่ขวดแช่ตู้เย็น 1 คืน จะอร่อยยิ่งขึ้น